栗原はるみのインスタグラム(harumi_gram) - 10月29日 07時14分
みなさんおはようございます。昨夜、私が作った簡単料理をご紹介しますね〜。
焼きなすのフレンチマスタードソース
なす4 本
醤油大さ2 酢大さじ2
砂糖大さじ1〜11/2
フレンチマスタード
小さじ1
ごまはたっぷり
調味料は混ぜておく。
なすは焼いて熱いうちに皮をむいて食べやすい大きさに切って器にソースをかけたっぷりのごまをかける。なすが熱いうちに食べてね〜。今の私に必要なのは少ない分量の料理やソースです。一人でも楽しく食べられるように工夫しています。このタレもなかなかいいと思います。この器も25年前に玲児さんからのプレゼントです。みなさんも作ってみてね〜。今日も楽しい一日を過ごしましょうね〜#栗原はるみ #kuriharaharumi #私の料理はお酢が多いですね #玲児さんのポテトサラダ
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2020/10/29