テーブルマークのインスタグラム(tablemark_jp) - 10月23日 12時10分

【ベーコンエッグライス】
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一皿でおいしいスキレットごはん。
アウトドアの朝食にもぴったり！
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▼材料（１人分）
❁パックごはん：180g ×１パック
❁スライスベーコン（厚切り）：２枚（約50g）
❁卵：２個
❁塩・こしょう：少々
❁しょうゆ：小さじ１～
［付け合わせ］
❁ミニトマト：２個
❁水菜：適量
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▼作り方
①スキレットでベーコンを軽く炒め、一度取り出しておく
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②同じスキレットにパックごはんをトレーからそのままほぐし入れ、軽く炒めて塩・こしょうする
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③ごはんを片側によせてベーコンをのせ、余白に卵を割り入れる
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④水（約大さじ１）をまわしかけ、専用のフタかアルミホイルでフタをする。
中弱火で約３分加熱する
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⑤卵が半熟になったら塩・こしょうをふり、全体にしょうゆをまわしかける
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⑥付け合わせの野菜をのせて召し上がれ
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