macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 10月14日 14時46分

とろとろチーズを重ねて🙌
「ベーコンミルフィーユチーズカツ」
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✔️ベーコンとスライスチーズを交互に重ねて🐷
✔️とろっと溶け出すチーズとベーコンの食感が◎
✔️ベーコンは豚肉よりも火の通りが早い👌
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■材料（2人分/30分)
・ハーフベーコン：24枚
・スライスチーズ：11枚
・a.薄力粉：50g
・a.牛乳：100cc
・パン粉：適量
・サラダ油：適量
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■下ごしらえ
スライスチーズは2等分します。
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■作り方
①ベーコンの上にスライスチーズをのせます。同様に8回繰り返し2等分に切ります。
②バットに ( a ) を入れ混ぜ合わせバッター液を作ります。
③①を②、パン粉の順につけ180度の油で3分ほど揚げて完成です！
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★MEMO★
・とろけるタイプのものではなく、スライスチーズを使用することでチーズが流れ出さず、揚げやすいですよ！
・揚げすぎると中のチーズが油に出てしまうので、高温で短時間揚げてくださいね。
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もっと詳しいレシピ動画はこちら
▶︎ #ベーコンミルフィーユチーズカツ
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