べんりで酢のトキワのインスタグラム(tokiwa_official_tajima) - 9月11日 21時59分

【かぼちゃサラダ】
お家でもデリ風サラダ☺️くるみをいれてパワーアップ！
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staffコメント
3歳の息子がパクパク食べてました☺️レーズンの甘味とくるみの食感が気に入ったようです！リピート決定です✨
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《材料》(2人分)
・かぼちゃ・・・300ｇ
・玉ねぎ・・・1/6個（30ｇ）
・レーズン・・・20ｇ
・くるみ・・・10ｇ
・コショウ・・・少々
・べんりで酢・・・大さじ1と1/2
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《作り方》
①かぼちゃは一口大に切り、所々皮をむきます。鍋に水とかぼちゃを入れ竹串がすーっと通るまで煮て、ザルにあげます。
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②玉ねぎは薄くスライスしザルに広げておき、レーズンは水で戻しザルにあけ、くるみはナイロン袋に入れて小さくくだきます。
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③ボウルに１を入れコショウを振りかけ、スプーンの背でつぶし２と「べんりで酢」を入れてよく混ぜます。
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