栗原はるみのインスタグラム(harumi_gram) - 7月27日 07時16分

みなさんおはようございます。まだまだ大雨の被害と引き続き心配な状況が続いています。みなさんくれぐれも気をつけてください

沢山の大葉が育ったので昨日、韓国料理のエゴマの醤油漬けケンニプチャンアチを大葉で作ってみました。とても簡単なのに美味しく出来たので作り方をお伝えしたくなって
材料
大葉　30枚　
昆布出し大さじ3
唐辛子の小口切り1本分
長ネギのみじん切り小さじ2
ニンニクみじん切り小さじ2
すりごま大さじ1
醤油大さじ2〜3
蜂蜜小さじ1/2
ごま油小さじ2
作り方
1.大葉はきれいに洗って拭く。2.材料全部入れて混ぜる。3.器に大葉を2-3枚敷いてソースをかけこれを繰り返す。甘さや辛さはお好きな味にして下さい。ラップをして一晩置いて味をなじませる
文章が長くなってごめんなさい。温かいご飯やおさしみに巻いたりして食べてみてください。今日も優しい一日になりますように
#栗原はるみ #kuriharaharumi #大葉#玲児さんも一緒に

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