直樹 加藤のインスタグラム(daimonjiyakatonaoki) - 7月19日 00時38分

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業界2位の総合酒販問屋さんインポートのフランスの白。

セパージュは、ソービニオンブラン主体のセミヨンブレンド「かな」

これ、そこそこ濃度があるんですよ。

って事で、月曜日着でオーダーしましたわ。

あわせたのは、ズッキーニの挽肉チーズ焼き、サーモンのバター焼き、エリンギのソテーです。

ワインのザクッとした味わいは、新鮮な柑橘系。

要は、レモンを搾ったら美味しさ度が向上する料理なら、相性バッチリ。

で、ズッキーニは、レモン+白胡椒で、パズルは、完成するんで、合格。

サーモンとエリンギも文句なしにレモンが合いますよね。

ワインが入荷してきたら、とっととJANコード、登録しよ。

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