山本ゆりのインスタグラム(yamamoto0507) - 7月8日 12時57分
【ベビースターネギバター飯】
おやつカンパニーさんのお仕事で毎月ベビースターラーメンやブタメンのレシピ開発をしてます。
今回は、チンしたネギに熱々ご飯と塩を混ぜ、ベビースターとバターを乗せるだけ!
2枚目みたいにおにぎりにしても。その場合バターは少なめの方が崩壊が防げます。ボロボロボロボロボロボロボロボロボロボロボロボロボロボロボロボロボロボロボロボロボロボロになる。(一粒一粒か)
ベビースターの食感と風味のおかげでお肉無しでも満足感があるので良かったら!
①耐熱容器に万能ネギ5本分(市販の刻みネギでも)入れてサラダ油をちょっとかけ、ふわっとラップで1分半チン
②熱々ご飯と塩を混ぜ、ベビースターとバターを乗せる。以上
★ベビースターの食感が損なわれるので食べる直前に乗せるなり握るなり。
★バターをやめてごま油でも!
★うましお味や焼きそばソース味などそれぞれ美味しいです。
Q.お弁当にも良さそうですね?
A.良くないで。
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2020/7/8
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