KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『ごはんがすすむ鶏もも肉の甘酢丼』 . ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . 鶏もも肉と調味料でとっても簡単！なのにがっつりお腹いっぱい食べられる丼ぶりレシピです。ジューシーな鶏もも肉と甘酸っぱいタレでごはんがすすむ、すすむ！ごはんが無くても一品おかず、おつまみとして最高です。 . 調理時間：20分費用：500円程度 . 【材料】 1人前ごはん　　　　　　　　　230g 鶏もも肉　　　　　　　　250g . ----- 下味用 ----- 片栗粉　　　　　　　　　大さじ1 塩こしょう　　　　　　　適量 . サラダ油　　　　　　　　大さじ1 . ----- 調味料 ----- しょうゆ　　　　　　　　大さじ2 酢　　　　　　　　　　　大さじ2 砂糖　　　　　　　　　　大さじ2 . ----- 仕上げ ----- キャベツ（千切り）　　　30g . ----- トッピング ----- 小ねぎ（小口切り）　　　適量白いりごま　　　　　　　適量温泉卵　　　　　　　　　1個 . 【手順】 1. 鶏もも肉は一口大に切ります。 2. 塩こしょうをふり下味をつけたら片栗粉を薄くまぶします。 3. ボウルに合わせ調味料の材料を入れ、混ぜ合わせます。 4. フライパンにサラダ油をひき、2をこんがり焼き色がつくまで中火で炒めます。 5. 中火のまま3を入れて汁気が1/3量ほどになり、鶏もも肉に火が通るまで加熱し、火から下ろします。 6. 器にごはんを盛り、キャベツを敷いてその上に5をのせます。 7. トッピングをのせて完成です。 . 【コツ・ポイント】・鶏もも肉を焼く際は、油はねに十分注意してお作りください。・仕上げにマヨネーズをかけるとコクが出て、より美味しく召し上がれます。・ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 . . #クラシル #kurashiru #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #暮らし #ランチ #晩ごはん #おうちカフェ #丼もの」7月1日 11時48分