KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「今晩のおかずに、豚バラ肉と白菜のとろとろ煮はいかがでしょうか。柔らかい白菜と旨味たっぷりの豚バラ肉がよく合い、ごはんが進みます。忙しい時や、あと一品欲しい時にも、ぱぱっと手軽に作れるので、是非お試しくださいね。 . . . 『豚バラ肉と白菜のとろとろ煮』 . 調理時間：20分費用：300円程度 . 【材料】 2人前豚バラ肉（スライス）　200g 白菜　300g . ----- 調味料 ----- めんつゆ（2倍濃縮）　大さじ4 すりおろしニンニク　小さじ1 白こしょう　少々 . 水溶き片栗粉　大さじ1 ごま油　大さじ1 . 【手順】 1. 白菜は芯を切り落とし1cm幅に切ります。 2. 豚バラ肉は1cm幅に切ります。 3. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、2を炒めます。 4. 豚肉に火が通ってきたら、1を入れ炒めます。 5. 白菜がしんなりしてきたら調味料を入れ、全体に味が馴染んだら水溶き片栗粉を入れ混ぜ合わせ、とろみがついたら火を止めます。 6. 皿に盛り付け完成です。 . 【コツ・ポイント】水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . All contents by @kurashiru_select . . #クラシル #kurashiru #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #献立 #暮らし #ひとり暮らし」6月28日 15時00分