遠藤朋美のインスタグラム(aristocatsthe817) - 6月23日 19時15分

本日の朝ランは、雨のため、中止、代わりに室内自転車こぎのドディです。
自転車も意外にも楽しいです。
ただし注意力散漫さに自身があるドディさんは、
外で走るロードバイクに未だ手を出せずにいます。
いや、でも、いつか。
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ドディです、こんにちは
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本日は、おいしいお肉を食べに行った幸せ自慢をします。
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幻の黒毛和牛の尾崎牛を食べるため、新宿すき焼き飯田店様へ。
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新宿駅中央東口から徒歩２分マルイの道路はさんで向かいにある建物の７Fにあるお店です。
ド方向音痴のドディさんでも迷わず行ける好立地です。
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お店は全室個室で掘りごたつ、接待やデートにもお勧めな高級な雰囲気です。
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今回は、すき焼き６品　和牛食べ比べコースをいただきました
コースは下記の通りです。
１品目：A5黒毛和牛炙り寿司(Fig.4)
２品目：前菜盛り合わせ(Fig.5)
３品目：厳選部位　ローストビーフサラダ(Fig.6)
４品目：すき焼き食べ比べ(Fig.7.8)
５品目：お食事の卵とじ(Fig.9)
６品目：季節の甘味(Fig.10)
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特にドディさんの幸せ食は、1品目の炙り寿司と4品目のすき焼き食べ比べでした。
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炙り寿司は、脂ののったお肉に雲丹が程よいバランスでのっていて、
とろみが追加されます。
一品めの感動は・・・大切ですね・・・。
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４品目のすき焼きの食べ比べですが、近江牛、黒毛和牛、そしてお店名物の尾崎牛のセットとなっています。
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尾崎牛とは、宮崎県産黒毛和牛の中の幻の和牛と呼ばれており、
こだわりの水、新鮮な空気、適切な配合飼料で育てられた牛のことです。
生産者の名前は尾崎さん。
尾崎さんのこだわりにより、抜きんでた味、ランク、安定品質生産に成功、
そして、「尾崎牛」と名前がつけられたそうです。
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こだわりの生産技術がつまった尾崎牛をいただくことができて
ドディさんは、ちょっと感無量です。。
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黒毛和牛も近江牛も美味しかったのですが、
尾崎牛・・・美しい、霜降り。
全く筋が無く、しっとりした舌触りで、お口の中で柔らかくとろけます。
脂も程よい甘さでぐっと。来る感覚でした。
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美味しいお肉をご馳走様でした。
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これで、また、たくさん走って、
たくさんこいで、
沢山腹筋して、
楽しく生きていこうと思いました。
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ストーリーズの投稿にお店のURLを投稿させていただきましたが、
URLの期限がきれてしまっていたみたいで、
申し訳ございません。。
新宿ですき焼き屋さんや接待、デートスポットをお探しの際は、
新宿　すき焼き　飯田　で検索をお願いします。
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本日は・・・お肉自慢をしていたら、度々の文字制限にかかってしまったので
お肉自慢のみで、調べもの活動は、お休みです。
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