小堀紀代美のインスタグラム(likelikekitchen) - 6月18日 00時03分

ア・ピース・オブ・ケイク - Instagrammers Gourmet

今日は久しぶりの美容室へ。スーパー以外への外出はいつぶり？な感じでした。

帰りに大川雅子先生　@okawamasako いるかなぁと、岡本太郎記念館の敷地内のカフェ「a Piece of Cake 」に立ち寄り、運良くあった大〜好きなバナナブレッドをいただきました！カリッとトーストしてバターと一緒に。（バターは口の中で溶かします。先生の教えを守って😋） お菓子を作るようになったのは、実は30代半ば過ぎてからです。（洋菓子店の娘ですがそれまでは食べるの専門！ほとんど作ったことがなかったのです。。。） あの頃はあまり見かけなかったアメリカンなお菓子がおいしそうで、かわいくて習いたい！と、今までなかった気持ちがムクムクして大川先生の焼き菓子教室に通いました（出会ってなければ、お菓子作りが楽しいものになってなかったかも！今はその教室がもうないのが本当に残念です） 。

大川先生の教室に行くと、カフェ同様にキッチンも空間も器やそのディスプレイもこんなにかわいいモノたちってーっと、いつも浮き立つ気持ちに🌈　そしておいしいお菓子も食べられる！（習える！です、ね😁） マスクをしていること以外は、以前と変わらない明るい気持ちで、、、空とつながるような大好きなカフェで笑っておしゃべりしてリフレッシュ！楽しい時間でした。

そうそう、APOCのパンケーキミックスも忘れずにお買い上げ！

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