小堀紀代美さんのインスタグラム写真 - (小堀紀代美Instagram)「こういうご飯が食べたかった〜！「東京にはないと思うよ〜」という京都在住の友人　仁平さん @nipeko55 の一言で「行く！」の速攻返事。めちゃくちゃ楽しみにしていた１食。ドキュメンタリー番組やドラマの中で観る美味しそうな滋味深そうな料理になかなか出会えなくて、、、心はいつだっていざ韓国へ！なんだけど、なかなか行けてなくて、、、。そんな中、先日の京都で出会った韓国料理のスープとご飯が、もう気持ちにぴったりでした！海藻と豚肉に蕎麦粉でとろみがついたスープ。「うす味なのでお好みでタレを入れてどうぞ」と添えられたけど、じんわりした味わいがほどよくそのままで。付いていた小皿の料理をご飯に混ぜてビビンバのようにして、近くにあったら通いたい！　こんなお店近所にあったらいいのになあ。 #ソウルでスープを食べ歩いたのはもう12年前 #来年こそは食べ歩きしに行きたい！」12月1日 19時26分