馬場裕之のインスタグラム(hiro88) - 6月16日 09時44分

シークワーサーもやし
『材料』
もやし2袋400g
シークワーサー大さじ1
塩小さじ1/2
オリーブオイル小さじ1
ツナ水煮缶1缶60g
黒胡椒適量
①もやしを加熱して水気を切ったらボウルに入れます。
②全ての材料を入れて混ぜるだけです。
シークワーサーは酸味が強すぎず爽やかな香りが食欲をそそります。
普段のお酢の代わりや、カルパッチョに使ったり、ライト系のビールに小さじ1杯入れたり（濃いビールだとアイスビールにしても）、ドラゴンフルーツの赤に少し入れてスムージーにしたり（とても綺麗な赤と爽やかな香りになります）、泡盛のロックに少し多めに入れたりしても（飲みやすくなるので飲み過ぎ注意です）美味しいですよ。
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