三倉茉奈のインスタグラム(mana_mikura_official) - 6月13日 21時55分

甘辛トッポギ。チーズと卵いり
ズッキーニと海鮮キムチチヂミ。
もやしと茎ブロッコリーのナムル。
トマトさっぱりサラダ。
韓国風なご飯 ☺︎

トッポギがもちもちで美味しい✨
辛めの味付けなので卵やチーズを絡めて。
-----
甘辛トッポギ 

1.フライパンで鶏肉、玉ねぎ、エリンギを軽く炒める
2.酒、水、コチュジャン、砂糖、醤油、トッポギを入れて煮込む。
3.トッポギが柔らかくなってスープも煮詰まってきたらチーズや卵を入れて、程よくチーズが溶けたら完成✨


ズッキーニ入りチヂミ

1.ズッキーニは少し小さめにカット。
2.ボウルにズッキーニ、解凍して小さめにカットしたシーフードミックス、小麦粉、片栗粉を入れて混ぜる。ほんの少しのお水とキムチも追加して具材に絡まるように混ぜる。
(具材に対して生地はかなり少ないくらいの分量の方がさくっと仕上がります)
3.少し多めのごま油を引いて熱したフライパンに平らに広げて焼く。ひっくり返して完成。

#cooking
#韓国料理
#トッポギ
#チヂミ

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する