かっちゃんねるのインスタグラム(kattyan1011) - 5月23日 11時52分

凪のお暇　再現レシピ👩‍🍳

「みたらしいももち」

・じゃがいも 　２〜３個 （皮をむいて200g）
・バター 　１０ｇ
・片栗粉 　２０ｇ

☆醤油 　大さじ１
☆みりん 　大さじ１
☆砂糖 　大さじ２
☆片栗粉 　小さじ１．５
☆水 　大さじ５

◎じゃがいもの皮をむいて、芽をとったら８等分する。
→耐熱容器に入れ、ラップをして６００ｗで５分半加熱。

→バターを入れて、溶かし合わせながらじゃがいもを潰す。

→片栗粉を入れて混ぜたら、５等分しながら平らな円形に形を整える。

→フライパンに高さ１〜２cmほど油を入れ、温める。（菜箸を入れた時にすぐに泡が立つ程度まで）

→いももちを入れて、中火で２分ほど揚げ焼きし、底が色づいてきたら裏返し、さらに１分半揚げ焼きする。

→フライパンや小鍋に☆を入れて混ぜ合わせ、火にかけてとろみがついてきたらいももちを入れてタレを絡める。

モチモチでじゃがいもの風味がしっかりとしたいももちにみたらしのタレを絡めた美味しいレシピです😋🥔

いももち＋みたらしのタレという時点で、もはや最強🔥🎉！！

「凪のお暇」←ずっとさ、「たこのおひま」って読むと思ってたよ🙋‍♀️💕いぇーい！（笑）

１００円でガッツリ作れるのでおやつや、食卓の一品に是非！！

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