かっちゃんねるのインスタグラム(kattyan1011) - 5月21日 11時37分

切り干し大根に革命がおこります✨

「味噌バター切り干し大根」

・切り干し大根（乾燥） 　３０ｇ
・人参 　１００ｇ
・コーン缶 　１００ｇ
・バター 　２０ｇ（１０ｇはトッピング用）
☆水 　３００ｍｌ
☆だしの素 　小さじ１／２
☆みりん 　大さじ１
☆醤油、砂糖 　小さじ１
☆味噌 　大さじ１．５
・塩 　少々
・細ねぎ 　少々

◎切り干し大根は水できれいに洗い流し、１５分ほど水に浸す。
→人参を細切りして、切り干し大根の水気を絞り、食べやすい長さに切る。

→フライパンにバターを入れて溶かしたら、切り干し大根と人参をサッと炒める。

→全体にバターがまわったら、☆とコーンを入れて全体を混ぜる。

→火にかけて煮立ってきたら、落し蓋をして１５分ほど煮込む。

→煮汁が1/3ほどになってきたら、塩で味をととのえる。

→お皿に盛り付けて、細ねぎをちらし、中央にバターをのせる。

普通の切り干し大根より美味しいんじゃない？くらい、味噌バターの風味が美味しい切り干し大根のレシピです👩‍🍳🎉

マジで切り干し大根に革命がおこります。これ、ご飯にめちゃくちゃ合います🍚

YouTubeって、美味しいんだけど食材とかものによっては全然動画が再生されなかったり、、、。
これがまさにそうなんですが😅（苦笑）

再生数どうこうより、マジで美味しいので、この思いをインスタで皆さんに伝えます。

「うめぇええええぇぇぇぞぉぉぉ🔥🔥🔥！！！！！」

届きましたでしょうか？（笑）

以上です🙋‍♀️（笑）

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