かっちゃんねるのインスタグラム(kattyan1011) - 5月16日 11時29分

捏ねない・ほったらかし🎉

「魔法のチーズナン」（２４cmフライパン使用）

・強力粉 　150g
・塩 　2g
・砂糖 　3g
・ドライイースト 2g
・水 　125g

・ミックスチーズ 　100~120gほど
・塩 　少々
・バター 　10gほど

◎低温発酵したパン生地を、打ち粉をしっかりとした平らな場所に半量取り出す。

→打ち粉をして20cmほどに伸ばしたら、フライパンに入れ、フライパンの大きさまで伸ばす。

→ミックスチーズを中央にのせ、塩を軽くふる。

→残り半量の生地も同様に伸ばして、チーズの上にかぶせる。

→縁のとじ目をしっかりとくっつける。

→強火で20秒加熱したら、蓋をして中火で5分加熱。

→生地を返して、蓋をして中火で3分焼く。

→火を弱火にして、バターを溶かしながら生地に馴染ませる。

捏ねずにほったらかしで作れる「魔法のパンシリーズ」🧙‍♀️🍞今回は大好きなナンを作ってみました！！

とりあえず、チーズ大量🧀（笑）

カレールーにつけて食べたり、はちみつをかけても美味しく食べれますよ～👏

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