馬場裕之のインスタグラム(hiro88) - 5月13日 09時11分


なめ茸胡瓜カニカマ中華風和え🦀

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簡単レシピを色々紹介してます✨
@馬場裕之
こちらもぜひ覗いてみて下さい🤗
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『材料』
なめ茸(2日前の投稿にレシピあります)半分くらい
胡瓜1本
カニカマ1袋
アーモンド5〜10粒
ラー油適量
黒酢大さじ1/2(お酢なんでも良いです)
①きゅうりを縦半分に切ります。
②小さめのスプーンでタネを削ぎ取ります。食感がパリッとするのと水っぽくならないようにするためです。削ぎ取ったものはもったいないので食べちゃっても良いです。
③きゅうりを切ります。写真は斜めですが、垂直に輪切りでも大丈夫です。薄く切ってもお好みで。
④お皿に胡瓜、なめ茸、カニカマを盛り付け、砕いたアーモンド、ラー油、お酢をかければ完成です。
よく混ぜて食べて下さい。
僕は時間があったのでお皿に並べてから混ぜましたが、ボウルなどで混ぜてから盛り付けても良いと思います☺️
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2020/5/13

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