小堀紀代美さんのインスタグラム写真 - (小堀紀代美Instagram)「実はこのところ毎食、料理するのがめんどう、気が乗らない、、、という感じでした。気分を変えてお弁当を作ってみることにしました。お弁当って詰めるのがむずかしいね！！ぐしゃっと感あり。（形がしっかりしているものを入れた方が良いのね、、、。） 5cm残っているにんじんとか、3本のいんげんとか、小さい新じゃが２個とか少しずつある材料で小さいおかずを作って。久しぶりに料理するのが楽しかった！いろんな味や組み合わせを見つけたいな。お弁当メモ（今日だけかもしれないけど、、、。） :鶏そぼろ　実山椒（市販のです） :甘い出汁巻き玉子焼き :ふきと油揚げの煮物 :ほうれん草　　オリーブオイル、塩、かつおぶし :きんぴらごぼう :ポテトサラダ　フキノトウと桜海老 :焼きししとう　しょう油 :茹でいんげん　塩 :にんじん　梅酢 :雑穀米 :しば漬け別盛りで :塩豚と冬瓜のスープ（干し海老、干し貝柱、生姜）お天気がよいので、外に椅子を出してお昼ごはんに。太陽の下で風の音やふわっと花や葉の香りを感じながら気持ちよかったです。 #coboおうちごはん #人生20回目くらいのお弁当作り」5月5日 14時23分