FOLEのインスタグラム(fole_fitnessclub24h) - 4月1日 22時54分
缶詰で簡単!
鯖バーグのご紹介です。
鯖缶を使用したお肉不使用の高タンパク質ハンバーグです♪
◎材料
鯖の水煮缶・・・1缶(汁を抜いて90g)
木綿豆腐・・・1/2丁
卵・・・1個
パン粉・・・大さじ2
おろししょうが・・・小さじ1
◎手順
1.サバ缶の汁は捨て、鯖だけをボールにいれる。水を切った豆腐も同じボールにいれよく混ぜる。
2.全体がよく混ざったら卵・パン粉・おろししょうがをいれてさらによく混ぜる。
3.2〜4等分にして小判状にして、熱したフライパンに鯖バーグをいれ両面焼き目がつくまで焼いたら完成。お好みで大根おろしなどを盛り付けて醤油をかけても美味しいです。
栄養計算値(1人前(2個分))
‐エネルギー:218kcal
‐たんぱく質:17.0g
‐脂質:13.2g
‐炭水化物:6.6g
‐糖質:5.6g
‐食塩:1.1g
‐食物繊維(総量):0.9g
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2020/4/1