山本ゆりのインスタグラム(yamamoto0507) - 3月20日 20時37分
【食パン&レンジカスタードで
絶品‼️カリカリ&とろとろクリームパン】
①食パン4〜5枚切りは半分にスライスして(サンドイッチ用2枚でも)耳を落とし、カスタードクリーム(1つ前の投稿にレシピあります)をのせる
②周囲に軽く水をつけ、挟んでフォークか指でギュッと押さえ(いうてもファーン開くけど食べたら一緒)油をひいたフライパンに入れ、弱〜中火で両面焼く(裏返した時も油足すと美味しい)
★焼き過ぎくらいが美味しいです。周囲だけ色づかないことが多いんで周りをたまにフライ返しでギュウーっと押さえて。
★耳はサクサクに焼いて。
★単に表面に塗るだけでも美味しいし、イングリッシュマフィンに詰めるのもおすすめ!
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2020/3/20
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