ゆうきのインスタグラム(yuukitohikari) - 3月15日 20時14分
先日、ランチに作ったパスタ。
イタリアンのお店で食べた
柚子胡椒のパスタが美味しかったので
早速作ってみました。
・
・ ・
ホタテと菜の花の柚子胡椒風味パスタ〜
【材料(2人分)】
○スパゲッティ180g
○ベーコン50g→細めに切る
○ベビーホタテ3つ→それぞれ半分に切る
○菜の花約70g→3㎝幅に切る
○塩12g
Aにんにく1かけ→芽を取り除いてみじん切りにする
Aオリーブオイル大さじ2
B醤油小さじ1
B柚子胡椒小さじ1
Bオリーブオイル大さじ1 【作り方】
➀ 鍋に1.5ℓの湯を沸かし、塩を入れてパスタを茹でる。
➁ フライパンにAを入れて中火にかけ、香りがたったらベーコン、ホタテの順に炒める。菜の花も加えてさっと炒めたら、パスタの茹で汁をお玉2杯分入れて、中火のまま2分ほど加熱する。
➂ 表記より1分〜1分半早めに茹であげたスパゲッティを➁に入れてしっかり混ぜ合わせたら火を止め、Bを回しかけて全体に馴染むよう混ぜたら完成。
・
・
・
#おうちごはん#おうちカフェ#スパゲティ#パスタ#レシピ#簡単レシピ#ランチ#お昼ごはん#昼ごはん#マカロニメイト#フーディーテーブル
#lunch#japanesefood#foodpic#yummy#pasta
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
2,761
10
2020/3/15
クッキングラマー・プロジェクトさんがフォロー