キッコーマン公式さんのインスタグラム写真 - (キッコーマン公式Instagram)「＼ #山本ゆりさん考案の #おでんリメイクレシピ／昨日ご紹介した、山本ゆりさん(@yamamoto0507)考案のおでん。さらに、次の日におすすめの洋風アレンジレシピを教えていただきました！ 1枚目は、フライパンひとつでパスタに変身♪麺の中までうま味がしみこんだ、鶏じゃが旨だしパスタ！ 2枚目は、とろけたチーズとまろやかな風味の白だしが相性バッチリな、根菜とチキンのとろとろだしグラタン。おでんのレシピは、1つ前の投稿をチェックしてくださいね。おでんのつゆは「キッコーマンうまみ広がる香り白だし」と水が1：7の割合です。煮詰まっている場合は、適宜水を加えて、アレンジレシピをつくってみてください！「つくってみたい！」と思ったら、 #いいねをお願いします♬ 1枚目【鶏じゃが旨だしパスタ】 ■材料（3人分）おでんのつゆ(旨みひろがる香り白だし使用)　800ml スパゲッティ(乾・ゆで時間5～7分のもの)　200g 青じそ(細切り)　適量ゆずこしょう　適宜 (A)やわらか鶏の白だしおでんの具じゃがいも　2個しめじ　50g 鶏もも肉　1/2枚ねぎ　1/4本 ■つくり方 (1)おでんの具のじゃがいもは食べやすい大きさに切り、鶏肉は食べやすい大きさに切る。 (2)フライパンに水400mlとおでんつゆを入れて火にかけ、沸騰したらスパゲッティを半分に折って加え、袋の表示より1分ほど長めにゆでる。 (3) (1)としめじ、ねぎを加えて絡め、器に盛り、青じそをのせ、好みでゆずこしょうを添える。＼ゆりさんからのコメント／だしの中でそのままゆでて、麺の中まで味がしみます。おでんの残りとは思えない！これをつくるために残しておきたいぐらいのおいしさです。お好みで柚子こしょうを添えてどうぞ。 2枚目【根菜とチキンのとろとろだしグラタン】 ■材料（4人分）ブロッコリー　3/1個バター　大さじ1 ピザ用チーズ　60g おでんのつゆ(旨みひろがる香り白だし使用)　650ml (A)ホワイトソース片栗粉　大さじ4 牛乳　150ml (B)やわらか鶏の白だしおでんの具大根　2切れじゃがいも　2個しめじ　100g 鶏もも肉　1枚ねぎ　1/2本ちくわ(焼きちくわ)　2本 ■つくり方 (1)(A)の片栗粉に牛乳を少しずつ注いで、よく混ぜ溶かす。 (2)(B)のおでんの具の大根は厚みを半分に切って4等分にする。じゃがいもは3~4等分にする。鶏肉は食べやすい大きさに割く。ちくわは5mm幅に切る。 (3)ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れ、水大さじ1をかけ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。 (4)鍋に(2)としめじ、ねぎ、おでんのつゆを入れて強火にかけ、少し汁が減るまで煮詰める。火を止め、(1)を入れてへらでよく混ぜる。再び火にかけてとろみがつくまで煮詰め、バターを加えて混ぜる。 (5)(4)を耐熱皿に入れ、(3)をのせてピザ用チーズをかけ、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。＼ゆりさんからのコメント／小麦粉の代わりに片栗粉を使って、ホワイトソースが簡単に！片栗粉は牛乳によく溶かし、沸騰させながらフライパンの底からよく混ぜてとろみをつけます。あっさりとした大根とチーズの塩気が相性抜群な1品です。 #キッコーマン #kikkoman #ほんのひとてま #白だし #ブロッコリー #チーズ #簡単レシピ #簡単料理 #簡単アレンジ #時短レシピ#時短料理 #時短メニュー #お手軽レシピ #手抜きごはん #アレンジレシピ #山本ゆりさんレシピ #残り物ごはん #おでん #おでんアレンジ #グラタン#簡単グラタン #グラタンレシピ #パスタ #和風パスタ #料理好きな人と繋がりたい #クッキングラム #デリスタグラム」11月15日 19時56分