猫沢エミのインスタグラム(necozawaemi) - 10月31日 13時08分
食欲があまりないとき、ハーブや果物の酸味を使うと食がすすむのですよね、私。
マジョラムと瀬戸内レモンのツナサンド。味付けはごくシンプルに塩と白胡椒のみ。ノンオイルのツナ缶を使うので、どうしてもパサっとしがち。それで、手持ちの良いオリーブオイルをひと匙入れて、潤いと香りをプラス。
うんうん、マジョラムの香りもステキ。
#猫沢飯
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2019/10/31