PRENATAL KITCHEN[プレナタルキッチン] のインスタグラム(prenatal_kitchen) - 8月12日 09時53分

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【簡単！めかぶサラダ】
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ネバネバめかぶと豆腐の妊活サラダです。ポン酢でさっぱりした味付けなので、食欲がない時期や、夏バテ気味のときなどにもオススメな一品です。
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【材料】（2人分）
・トマト…1個
・めかぶ…1パック
・豆腐…1/2丁
・ごま油…大さじ1
・ポン酢…大さじ2
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【作り方】
1.トマトを6当分に切る。お豆腐は、大きめに3cm角に切る。
2.ごま油、ポン酢を混ぜてドレッシングをつくる。
3.器にめかぶ、トマト、豆腐、ドレッシングを入れ軽くかき混ぜて完成。
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≪めかぶの栄養≫
めかぶに含まれる有効成分には、整腸作用、コレステロール抑制作用、消臭作用、抗がん作用、抗ウィルス作用、抗酸化作用など、「体によい」作用があると考えられています。もちろん低カロリーなのでダイエットにも活用できますよ。
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