PRENATAL KITCHEN[プレナタルキッチン] のインスタグラム(prenatal_kitchen) - 8月3日 09時37分


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【良質なたんぱく質と鉄を取ろう!牛挽き肉のアラビアータ】
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妊活に必要かつ、母体の健康維持に欠かせない栄養素をたくさん含んだレシピです。鉄分を貯蔵していつでも子供を授かれる体づくりのために。
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【材料】(2人分)
・パスタ…2人分
・唐辛子(輪切り)…適量
・にんにくチューブ…1cm分
・トマト缶…1缶
・コンソメキューブ…1個
・水…250cc
・牛挽き肉…200g
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【作り方】
1.パスタを茹でる。(ゆで時間はパッケージ参照)
2.フライパンにサラダ油(分量外)を敷き、唐辛子、にんにくを入れ炒める。香りが立ってきたら牛挽き肉を入れ炒める。
3.牛肉に火が通ったらトマト缶と水、コンソメキューブを入れ煮込む。
4.パスタが茹で上がったら、フライパンにパスタを入れよく絡める。
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≪牛肉の栄養について≫
たんぱく質:たんぱく質は筋肉、骨、血液、臓器などの体をつくるもとになるだけでなく、ホルモン生成にも必要な栄養です。いろんな栄養素を細胞に届け、活性化させる役割もしてくれるんですよ!
鉄分:粘膜や皮膚を作るには鉄分が必要です。ふかふか子宮の細胞をつくるためにも欠かせない栄養です。不足すると貧血になったり、血液循環が悪くなります。美味しく食事で補給しましょうね!
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2019/8/3

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