黄川田としえのインスタグラム(tottokikawada) - 8月3日 10時49分


『バジルとディルのジェノベーゼペンネ』

試合前の朝ごはんは車の中でペンネをパクパク。

バジルとディルとナッツ数種、パルミジャーノチーズ、オリーブオイルをブレンダーで撹拌しソースにして。

味噌風味の酒粕(自家製味噌の蓋)につけた豚ロースを焼いたのと、
ペンネを氷でしめて合わせました。

ナッツもバジルも抗酸化作用があるので、試合後のリカバリーフードとしてもおすすめ!

試合前なのでペンネに豚肉も加えて、
灼熱の中でもパワフルに戦えますように。

今日も頑張って!

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2019/8/3

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