DELISH KITCHENさんのインスタグラム動画 - (DELISH KITCHENInstagram)「ごはんによく合う！ #たたき長芋と鶏肉の照り焼き ———————————————————— カロリーや調理時間、お得なクーポン情報が見られるアプリは @delishkitchen.tv から♪ ———————————————————— 長芋は袋に入れて叩くことで断面に味がからみやすく、手も汚れないので一石二鳥♪甘辛く味付けした鶏肉とさっと炒め合わせれば、シャキッと食感をいかしたスピードおかずが完成します！詳しい作り方はアプリで紹介しています♪ . ■材料 (2人分) ・鶏もも肉　　1枚(250g) ・長芋　200g ・サラダ油　　大さじ1/2 ☆調味料・酒　大さじ1 ・みりん　大さじ1 ・砂糖　大さじ1/2 ・しょうゆ　　大さじ1と1/2 仕上げ・刻みのり　　適量 . ■手順 (1)ビニール袋に長芋を入れ、めん棒で叩いて粗くつぶす。(袋に入れて叩くことで手がかゆくなりにくく、断面の面積が増えて味がからみやすくなります。) (2)鶏肉は一口大に切る。 (3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉の皮目を下にして並べる。中火で焼き色がつくまで焼いて裏に返し、肉の色が変わるまで炒める。☆を加えてとろみがつくまで炒め合わせる。 (4)長芋を加えてさっと混ぜ合わせる。 (5)器に盛り、刻みのりをのせる。 . 作ったら#デリッシュキッチンのタグをつけてぜひ教えて下さい♪ #delishkitchen #yum #yummy #food #foodie #instafood #instagood #cooking #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #料理動画 #レシピ動画 #手作り料理 #japanesefood #ご飯 #ごはん #おうちごはん #foodiegram #foodporn #cookingram #長芋 #たたき長芋 #鶏もも #照り焼き #スピードおかず」7月23日 19時02分