macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 7月21日 14時05分

🥄ピーマンのポタージュ ⁠
（@___mee._ さん考案レシピ）⁠
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【#365日のパンとスープ 】⁠
家事・育児・仕事に忙しい毎日。⁠
たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない？⁠
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365人の人気インスタグラマーが考案した⁠
簡単スープのレシピを毎日配信します🥖⁠
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合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験🙌⁠
Pan＆(@pand_stylebread )の冷凍パンです✨⁠
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■調理時間：20分⁠
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■材料（2人分)⁠
・ピーマン：4個⁠
・玉ねぎ：1/2個⁠
・水：200cc⁠
・牛乳：150cc⁠
・バター：10g⁠
・コンソメ：1個⁠
・塩：少々⁠
・こしょう：少々⁠
＜トッピング＞⁠
・牛乳：適量⁠
・ピーマン：適量⁠
・オリーブオイル：適量⁠
・粗挽き黒こしょう：適量⁠
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■下ごしらえ⁠
・ピーマンは種とわたを取り、トッピング用に輪切りのものを2個取り蒸し焼きにします。残りは粗みじん切りにします。⁠
・玉ねぎは薄切りにします。⁠
・トッピング用の牛乳は泡立てます。⁠
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■作り方⁠
①鍋にバターを入れて中火で溶かし、玉ねぎを炒めます。⁠
②玉ねぎがしんなりしてきたらピーマンを加えてさらに炒めます。⁠
③コンソメ、水を加えてフタをして弱火で10分加熱します。⁠
④フタを開けてボウルに移してブレンダーで撹拌します。⁠
⑤鍋に戻して牛乳を加えて塩、こしょうで味を整えて完成です。⁠
⑥器に注ぎ入れて、フォームドミルク、加熱したピーマン、オリーブオイル、粗挽き黒こしょうをトッピングして完成です。⁠
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★MEMO★⁠
・加熱時間は様子をみて調整してください。⁠
・牛乳を加えた後は沸騰しないように弱火で温めてください。⁠
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【参加メンバー募集中】⁠
この企画に参加していただける方を募集しています😊⁠
詳しくはマカロニメイト(@#macaronimate(マカロニメイト)プロジェクト )のプロフをご覧ください！⁠
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【商品協賛】⁠
・ル・クルーゼ(@Le Creuset Japon　ル・クルーゼ ジャポン ）⁠
・バルミューダ(@BALMUDA (バルミューダ) ）⁠
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