macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 7月19日 21時06分
ポン酢とはちみつで🍗「#てりぽんチキン」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨
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✍️このレシピのポイントは…
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✔️ポン酢とはちみつで甘酸っぱい🍯
✔️とろみダレがチキンによく絡む！
✔️おつまみにもぴったり◎
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊
macaroni の料理家が返信いたします👩🍳✨
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■調理時間：15分
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■材料（2〜3人分)
・鶏むね肉：1枚
・ポン酢：大さじ4杯
・はちみつ：大さじ2杯
・塩こしょう：少々
・片栗粉：大さじ2杯
・ごま油：大さじ1杯
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■下ごしらえ
鶏むね肉は皮をとりひと口大に切ります。
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■作り方
①鶏むね肉は塩こしょうで下味をつけて片栗粉をまぶします。
②フライパンにごま油を引き中火で熱し①を焼きます。
③フタをして中火で5分蒸し焼きにします。フタを開けてポン酢、はちみつを加えて煮詰めて完成です。お好みで小口ねぎ、白いりごまをかけてめしあがれ。
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★MEMO★
・鶏肉の加熱時間は様子をみて調整してくださいね。
・鶏もも肉に代えてもおいしいですよ。
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2019/7/19
