福田淳子のインスタグラム(junjunfukuda) - 7月11日 19時54分
7月から3カ月、毎日新聞の日曜版「日曜くらぶ」の「おかず彩菜」でレシピを紹介致します。レシピは主菜、副菜、主食、デザートといろいろ出てきます。どのメニューも季節の素材を使ったいつも作っている料理にしました。
初回はちょうど日曜日が七夕🎋だったので星にくり抜いたフルーツをのせたヨーグルトムース。フルーツは白ワインとはちみつでマリネしてあります。ヨーグルトの爽やかさとクリーミィさが良い感じ。そこにフルーツ山盛り🍉🥝昔の私だったら、「丼いっぱい食べられる!」と言っていたくらい好きなメニュー。食後のデザートにも、暑い日のおやつにもぴったりです。3か月続くので機会がある方はぜひ見てみてください。
この仕事を1番喜んでくれたのは母でした。やっぱり親世代には新聞ってものすごいパワーがあるみたい。「新聞に載るなんてすごい!!」って褒められました。掲載誌は仏壇に上がってるらしい。父も見てくれているかしら?
#毎日新聞
#日曜くらぶ
#おかず彩菜
#ヨーグルトムースのフルーツマリネ添え
#まさかのスタイリングも
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namikoono
毎日新聞なので嬉しいです😍毎週日曜日が楽しみです〜
108girl
図書館で毎週チェックしまーす😏❤️
nozoming_k
冷やし中華かと思ってしまった🤣
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2019/7/11