Panasonic Cooking(パナソニッククッキング)のインスタグラム(panasonic_cooking) - 6月13日 09時08分
今週末、6月16日は父の日。いつもの感謝の気持ちを込めてお弁当づくり。ビストロでつくるから揚げなら、油を使わないからヘルシー。
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■ #鶏のから揚げ (4人分)
鶏もも肉 500g
A:黒すりごま 大さじ1
A:溶き卵 M寸1/2個分(正味25g)
A:酒、しょうゆ 各大さじ1
A:塩 小さじ2/3
A:にんにく(みじん切り) 小さじ1/2
A:こしょう 少々
片栗粉 60g
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【1】肉は厚みをそろえ、4cm角に切る。
【2】ビニール袋に混ぜ合わせたAと肉を入れる。片栗粉を加え、しっとりするまでよくもみ込む。
【3】皮目を上にしてグリル皿に間隔をあけて並べ、上段に入れる。
【4】料理集>番号で選ぶ>No.217>決定>4人分>スタート
※商品の取扱い詳細は、付属の説明書をご覧ください。
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■うつわについて
シンプルだけど存在感があり、積み重なった竹の模様が美しいお弁当箱。 1898年創業、公長斎小菅(こうちょうさいこすが)の竹製品は、伝統は革新の連続と考え、品質第一に丹精込めてつくられています。
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2019/6/13