Panasonic Cooking（パナソニッククッキング）さんのインスタグラム写真 - (Panasonic Cooking（パナソニッククッキング）Instagram)「忙しい新学期シーズンに大活躍する、春野菜をつかった常備菜。約-3℃で冷やすことで味の染み込みがスピーディーに。今日からの投稿は、レシピに加え、うつわの情報もご紹介！お楽しみに。 ■ ■ #春野菜のラタトゥイユ（4人分）トマト　180g たけのこ　50g 春キャベツ　50g セロリ　50g たまねぎ　100g なす　100g ズッキーニ　100g マッシュルーム　50g にんにく　1片ベーコン　60g オリーブオイル　大さじ2 A：トマトジュース　200mL A：塩、こしょう　少々パセリ（みじん切り）　適量 ■ 【1】セロリは筋を取り、野菜はすべて小さめの一口大に切る。マッシュルームは四つ割りにする。それぞれ保存容器に入れ、パーシャルフリージング（約-3℃）しておく。【2】にんにくはたたいてつぶす。ベーコンは2cm幅に切る。【3】フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったら、トマト以外の野菜とベーコンを炒める。【4】全体に油が回ったら、トマトとAを加えて混ぜ、15分ほど煮る。【5】器に盛り、パセリをふる。 ※商品の取扱い詳細は、付属の説明書をご覧ください。 ■ ■ うつわについて 1908年創業、NIKKO独自の技術で焼き上げた角鉢シリーズ。強度が高く、オーブン・電子レンジにも対応。残り物が出たときは、うつわを重ねてそのまま保存できるので、日常使いにぴったり。 ■ #ラタトゥイユ #トマトジュース #常備菜 #つくりおき #NIKKO #ニッコー #器 #うつわ #六角鉢 #角鉢シリーズ #パーセプションチャイナ #磁器 #livingmotif @livingmotif #微凍結パーシャル #パーシャルフリージング #冷蔵庫 #おいしい7days #クッキングラム #homecooking #パナソニッククッキング #panasonic_cooking #パナソニック #panasonic」4月9日 18時22分