Panasonic Cooking(パナソニッククッキング)のインスタグラム(panasonic_cooking) - 4月25日 10時05分
4月29日は、羊肉の日。スチームオーブンレンジ、ビストロなら骨付き肉もムラなく、こんがり。4月よりレシピに加え、うつわについてもご紹介しています!
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■ #ラムチョップ (4人分)
ラムチョップ(1本約50〜80g) 8本
塩 小さじ1
こしょう 小さじ1/2
A:卵黄 M寸2個分
A:粒マスタード 小さじ2
A:クミンシード 大さじ1杯
ミント 適宜
クミンシード 適宜
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【1】肉に塩、こしょうをする。
【2】肉をグリル皿に並べ、混ぜ合わせたAをのせて上段に入れる。
【3】手動>グリル>両面焼き上段>約10〜14分>スタート
【4】器に盛り、お好みでミントを添え、クミンシードをかける。
※商品の取扱い詳細は、付属の説明書をご覧ください。
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■うつわについて
和紙を器の上に置いて顔料を垂らし、絵付けする「和紙染め」の技法を用いて作陶する、岐阜県土岐市の陶芸家・浅井万貴子さんの板皿。おぼろげな色の重なりは、移りゆく自然の情景を思わせます。
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[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
proto_kuramae
掲載ありがとうございます!
renana611
よろしくお願いします❣️
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2019/4/25
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