Panasonic Cooking（パナソニッククッキング）さんのインスタグラム写真 - (Panasonic Cooking（パナソニッククッキング）Instagram)「今週末、5月12日は母の日。ワンボウルで手軽につくれる本格フレンチで、お母さんに日々の感謝の気持ちを伝えましょう。 ■ ■ #牛肉ときのこのクリーム煮（4人分）牛薄切り肉（一口大に切る）　100g 薄力粉　大さじ1 たまねぎ（厚さ2mmの薄切り）　中1/2個生マッシュルーム（薄切り）　100g しめじ（ほぐす）　100g A：生クリーム　3/4カップ A：白ワイン　1/4カップ A：顆粒洋風スープの素　小さじ1 A：塩　小さじ1/2 A：黒こしょう　小さじ1/2 ■ 【1】直径25cmの耐熱性ガラス製ボウルに肉を入れ、全体に薄力粉をまぶす。その上にたまねぎ、マッシュルーム、しめじの順に入れ、あらかじめ混ぜ合わせたAをまわしかける。【2】ラップをふんわりゆったりかけ、庫内中央に置く。【3】料理集＞番号で選ぶ＞No.140＞決定＞決定＞スタート【4】加熱後、ソースがからむように底から軽く混ぜ、器に盛る。 ※このレシピは、スチームオーブンレンジBistro NE-BS1600を使用したレシピです。 ※商品の取扱い詳細は、付属の説明書をご覧ください。 ■ ■うつわについて淡い青銅器のような色味の岳中爽果さんのスープ皿。手で彫られた「葉」の模様部分に釉薬が溜まり、繊細な濃淡を生みだしています。自然な風合いがあらゆる料理になじむうつわです。 ■ #ワンボウルフレンチ #ワンボウル #母の日 #フレンチ #フランス料理 #クリーム煮 #うつわ #岳中爽果 #青銅器 #料理 #料理上手になりたい #レシピ #スチームオーブンレンジ #レンジ #ビストロ #bistro #おいしい7days #クッキングラム #homecooking #パナソニッククッキング #panasonic_cooking #パナソニック #panasonic」5月10日 16時42分