ブルータスさんのインスタグラム写真 - (ブルータスInstagram)「【イタリアン★ 発売中】東京イタリアンガイド Don Bravo (国領)  郊外ガストロノミーを牽引する実力店のクリーミーなピッツァ。  香味野菜を炒めたイタリア料理の隠し味、ソフリットからヒントを得て、水の代わりにタマネギの汁で生地をこねる。長野県〈清水牧場チーズ工房〉のヨーグルトから起こした天然酵母を混ぜて発酵させた生地は実にクリーミーでチーズと好相性。  写真:新鮮なモッツァレラチーズを惜しげもなくのせた、シェフ自慢のマルゲリータ1,426円。  #イタリア料理 #ピザ #ランチ #ディナー #lunch #レストラン #ピッツァ #イタリアン #東京グルメ #おいしい  #pizza #マルゲリータ」5月21日 20時10分 - brutusmag

ブルータスのインスタグラム(brutusmag) - 5月21日 20時10分



ドン ブラボー - Instagrammers Gourmet


【イタリアン★ 発売中】東京イタリアンガイド
Don Bravo (国領)

郊外ガストロノミーを牽引する実力店のクリーミーなピッツァ。

香味野菜を炒めたイタリア料理の隠し味、ソフリットからヒントを得て、水の代わりにタマネギの汁で生地をこねる。長野県〈清水牧場チーズ工房〉のヨーグルトから起こした天然酵母を混ぜて発酵させた生地は実にクリーミーでチーズと好相性。

写真:新鮮なモッツァレラチーズを惜しげもなくのせた、シェフ自慢のマルゲリータ1,426円。

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2019/5/21

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