ブルータスのインスタグラム(brutusmag) - 11月29日 19時02分

12月1日発売のBRUTUSは「おいしい、温泉。」

今、温泉のある街にUターン、Iターンしたシェフたちが店を開き、山海の幸をおいしい肴に仕立てた料理が味わえたり、外湯巡りの後にブルーパブやナチュラルワインバーで酒場ホッピングできる……そんな場所が増えています。

BRUTUS、6年ぶりの温泉特集、まずは温泉のあるおいしい街に注目しました。

そして、温泉通に定評のある宿の、わざわざ食べに行きたいおすすめの一品や、料理やお酒にこだわる温泉宿も紹介。

とにかくこの冬は、おいしい温泉の旅へ！

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