猫沢エミのインスタグラム(necozawaemi) - 5月17日 01時37分


入院してから、母が一番の笑顔を見せてくれた今日。もしかしたら食べられるかも…と持っていった、ジェントリーのコーンスープをぺろりと平らげた母を見て、小躍りするほど嬉しかった😆

ちょっとホッとして、久しぶりに私も息抜き。真夜中のビスキュイ工場🏭

#部屋とジャムと私 イヴェントで、マイマイ @真藤舞衣子 が作ってくれた、ジャムボールがあんまりにも美味しかったから、チャレンジ。

卵を使わず、コーンスターチとたっぷりのアーモンドプードルできちんとコクが出てるのか〜🤔さすがプロの考えるレシピは違うな❣️ 生地をくぼませて、信州須藤農園の《旬の雫・信州産ブルーベリー》と、フランスの《La chambre aux confitures -ラ・シャンブル・オー・コンフィチュールのリュバーブとゼラニウム》っていう、私の大好きな日仏ジャムを使って勝手にコラボレーション。

20分冷凍庫で休ませて焼く…と。さて、上手にできるかな?

こちらのレシピは、近く @shinshusudofarm の公式サイトへ掲載予定😍✨このジャムボールは、お子さんと作ると楽しいかも❣️掲載時には、またお知らせしますね。お楽しみに♡

#信州須藤農園 #旬の雫 #部屋とジャムと私 #スドージャム #猫沢銘品 #猫沢銘品paris


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2019/5/17

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