Panasonic Cooking（パナソニッククッキング）のインスタグラム(panasonic_cooking) - 3月8日 21時52分

おもてなしにぴったり。二色のチコリーを重ねた春満開のフィンガーフード。
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■ #チコリーパレット ■
■ つくりやすい分量
チコリー（赤・白）　各1個
豆腐　100ｇ
マスカルポーネ　100g
いちご　2個
グリーンピース　6房程度
オリーブオイル　大さじ1
はちみつ　小さじ1
塩　適量
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【1】赤と白のチコリーを1枚ずつ重ねて器にする。
【2】豆腐、マスカルポーネをブレンダーでなめらかになるまでかくはんする。
【3】【1】に【2】を盛り、薄切りにしたいちご、さっとゆでたグリーンピースを添える。
【4】【3】にオリーブオイルとはちみつ、塩をかける。
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