Panasonic Cooking（パナソニッククッキング）のインスタグラム(panasonic_cooking) - 2月24日 08時10分

春菊の苦みと明太子の辛味がアクセント、おかずにもおつまみにもなるチヂミ。
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■ #春菊と明太子のチヂミ ■
■ 2人分
春菊　80g
明太子　80g
A：卵　M寸1個（正味50g）
A：小麦粉　70g
A：米粉　30g
A：水　140g
ごま油　大さじ1
糸とうがらし　適量
白ごま　適量
菊の花びら　適宜
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【1】春菊と明太子は一口大に切る。
【2】Aと明太子の半量を混ぜ合わせ、春菊を加える。
【3】ホットプレートにごま油を熱し、【2】の生地を薄く伸ばしながら焼く。
【4】残りの明太子をトッピングし、糸とうがらし、白ごま、お好みで菊の花びらをふりかける。
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sakuyumi777 マネをして、作ってみたいと思います！

changmin00218 新鮮な春菊で作ってみますね！

mametarou64 すごいオシャレな料理👏

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