maiのインスタグラム(michoumama) - 4月12日 16時58分
2019年4月12日
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🎶ラズベリーレアチーズ🎶
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先日のレッスンで残ったラズベリークリームをレアチーズにリメイクしました。
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レッスン中で、カットを急いでいたもので断面が悲惨ですが😅💦中にはもう一つ、洋梨のヨーグルトムースもインしてますよ😋
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作りながらこれ、まとまるのか?と思いつつも底のジェノワーズショコラと表面に流したミルクチョコガナッシュが、いろんな味をつなげてくれて、新鮮💕なかなか良い感じでした😁
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今回のラズベリー(コストコで購入)は、良く締まっていて味も悪く無いので、美味しいうちにふんだんに使ってます💕
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そしていつだか家の傍に振り撒いておいたセルフィーユがいつのまにかフサフサしており😄🙌なんだかすごく嬉しいわ🎶使い放題👍💚
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2019/4/12
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