KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「中はとろとろ、外はサクサク😆『とろーりチーズとじゃがいもの生ハム巻きフライ』 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしております🍚 アプリは @kurashiru プロフィールから！ ———————————————————— 調理時間：30分費用：500円程度マッシュポテトと生ハムでモッツァレラチーズを包んだ、生ハム巻きフライのレシピのご紹介です。中はとろとろ、外はサクサクで、2つの食感が楽しめますよ。チーズと生ハムにしっかりと味がついているので、塩こしょうだけてとても簡単に作れますよ。ぜひ試してみてくださいね。【材料】 2人前 ----- マッシュポテト ----- じゃがいも　300g 生クリーム　80ml 溶かしバター（有塩）　20g 塩こしょう　ふたつまみ . モッツァレラチーズ（棒タイプ）　2本生ハム　60g . ----- 衣 ----- 薄力粉　大さじ2 溶き卵（Ｍサイズ）　1個分パン粉　30g . 揚げ油　適量 . 【手順】じゃがいもは皮をむき、芽を取っておきます。 1. モッツァレラチーズは3等分に切ります。 2. じゃがいもは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、600Ｗの電子レンジで5分程加熱します。 3. 柔らかくなったら熱いうちにフォークで潰します。 4. 生クリームを半量加えて混ぜ合わせ、残りの生クリーム、溶かしバター、塩こしょうを加えてなじむまで混ぜ合わせます。 5. 4で1を包み、俵型に成形し、生ハムを巻きます。同様に5個作ります。 6. 薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。 7. フライパンの底か3cmの高さまで揚げ油を注ぎ180℃に熱し、6をきつね色になるまで5分ほど揚げ、油を切ります。 8. お皿に盛りつけて完成です。 ———————————————————— おいしくできたら #クラシルレシピで投稿お待ちしてます ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #food #foodporn #instafood #foodie #cooking #recipe #japanesefood #yummy #yum #eat #delicious #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #チーズ #じゃがいも #potato #cheese #おつまみ #snack」4月4日 21時00分