KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 4月3日 06時00分
お店に行かなくても食べられます☝️『和風でいただく ローストビーフ丼』 —————————————————————
🌸クラシル春の新生活応援プレゼントキャンペーン🌸
@KURASHIRU をフォロー&この投稿をいいねしてくださった中から1名様に
大人気のパナソニックホームベーカリーの最新モデル SD-MDX101 をプレゼント!
☑︎応募期間:3/31~4/13
☑︎コメント&シェアで当選確率up
☑︎期間中応募は何度でもok
※DMにてご当選者様のみ4/15にご連絡致します
—————————————————————
.
調理時間:45分
費用:700円程度 .
お店に行かなくても、簡単で美味しいローストビーフ丼がご家庭で味わえます。ごはんとの相性抜群の醤油ベースの甘辛味の和風ローストビーフです。表面はしっかり焼き目をつけ香ばしく、中はレアでしっとり柔らかなお肉に仕上がりました。さっぱりとした大根おろしと温泉卵と一緒にお召し上がりください。 .
【材料】 2人前
ごはん 360g
牛もも肉(塊) 400g
塩こしょう 小さじ1/2
.
----- タレ -----
長ねぎ 30g
しょうゆ 大さじ1
料理酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ2
.
サラダ油 小さじ2
大根おろし 20g
温泉卵 2個
すだち(輪切り) 2枚
.
【手順】
牛もも肉は30分程常温に置きます。
1. 長ねぎはみじん切りにします。
2. 牛もも肉の表面に塩こしょうを全体にまぶし、10分ほどおきます。
3. フライパンにサラダ油を入れて強火で熱し、2を入れ各面を2分ずつ焼きます。
4. こんがりと焼き色がついたら取り出し、アルミホイルで包んで20分ほど常温で休ませます。
5. 3と同じフライパンにタレの材料を入れて中火にかけ、煮立たせたら火からおろします。
6. 4を薄く切ります。
7. 丼にごはんを盛り付け、6をのせ、大根おろしとすだち、温泉卵をのせ、5をかけたら完成です。 ———————————————————— おいしくできたら #クラシルレシピ で投稿お待ちしてます ———————————————————— .
#クラシル #kurashiru
#food #foodporn #instafood #foodie #cooking
#recipe #japanesefood #yummy #yum #eat #delicious
#料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ
#ごはん #手作りごはん #今日のごはん #ローストビーフ丼 #和風 #roastbeef #プレゼント #プレゼント企画 #プレゼントキャンペーン
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
28,153
312
2019/4/3