渡邉ひかるさんのインスタグラム写真 - (渡邉ひかるInstagram)「麺処 びぎ屋 @学芸大学 醤油らーめん 半熟味付玉子入り 800円 ・ ・ ・ ・ ・ ・ 以前スタッフさんにオススメしていただいて、気になった、1店舗。 学芸大学駅から徒歩約5分。 歩いて行くと大きな文字で【びぎ屋】の看板が。 店内はカウンター席。 半熟玉子を付けた醤油らーめんを選ぶ。 見た目は上品な清淡スープ。 具材は、のり、味玉、めんま、チャーシュー、白髪ねぎ、小口ネギ。 スープは、鶏ガラ、トンコツ、煮干、昆布などいろいろな旨味を感じるがバランスが良く心地良い。 一口入れるとまた一口…と気がついたらスープも飲み干してしまっていた程。 麺はストレート細麺で少し硬めのパツっとした、歯切れ。 チャーシューは、味の染みた肩ロース、豚バラの2種類。 癖が強くなく、誰もがサラッと食べやすい一杯に感じました。 次はしらすご飯も食べたいなぁ。 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 営業時間⏰ [月〜金] 11:30〜14:45 18:00〜22:30(スープ切れ次第終了) ・ [土・日・祝] 11:30〜14:30 18:00〜22:30(スープ切れ次第終了) ・ 定休日💤 火曜日 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ #渡邉ひかる #ラーメン大好き渡邉さん #ラーメン #らーめん #ラーメン女子 #麺スタグラム #ラーメン部 #びぎ屋 #醤油ラーメン #清淡スープ #ストレート細麺 #学芸大学駅 #ramen #soysauce #bigiya #gakugeidaigaku」3月21日 21時56分 - ramenwatanabe0215

渡邉ひかるのインスタグラム(ramenwatanabe0215) - 3月21日 21時56分



麺処 びぎ屋 - Instagrammers Gourmet


麺処 びぎ屋 @学芸大学
醤油らーめん 半熟味付玉子入り 800円






以前スタッフさんにオススメしていただいて、気になった、1店舗。
学芸大学駅から徒歩約5分。
歩いて行くと大きな文字で【びぎ屋】の看板が。
店内はカウンター席。
半熟玉子を付けた醤油らーめんを選ぶ。
見た目は上品な清淡スープ。
具材は、のり、味玉、めんま、チャーシュー、白髪ねぎ、小口ネギ。
スープは、鶏ガラ、トンコツ、煮干、昆布などいろいろな旨味を感じるがバランスが良く心地良い。
一口入れるとまた一口…と気がついたらスープも飲み干してしまっていた程。
麺はストレート細麺で少し硬めのパツっとした、歯切れ。
チャーシューは、味の染みた肩ロース、豚バラの2種類。
癖が強くなく、誰もがサラッと食べやすい一杯に感じました。
次はしらすご飯も食べたいなぁ。







営業時間⏰
[月〜金]
11:30〜14:45
18:00〜22:30(スープ切れ次第終了)

[土・日・祝]
11:30〜14:30
18:00〜22:30(スープ切れ次第終了)

定休日💤
火曜日







#渡邉ひかる #ラーメン大好き渡邉さん #ラーメン #らーめん #ラーメン女子 #麺スタグラム #ラーメン部 #びぎ屋 #醤油ラーメン #清淡スープ #ストレート細麺 #学芸大学駅 #ramen #soysauce #bigiya #gakugeidaigaku


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2019/3/21

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