macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 3月9日 18時01分
餃子でオムレツ🍳「#オム餃子 」パリパリに焼いた餃子にとろとろの卵を合わせて…😆
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🚇macaroni × メトロポリターナ🚇
東京メトロ各駅で配布しているフリーマガジン
メトロポリターナとmacaroniがコラボ📕✨
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レシピをご紹介してくれるのは
3度のメシよりヘヴィメタル好き!かもしれない、
自称 "料理勉強家" ヤスナリオさんです😊
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■調理時間:15分
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■材料(1人分)
・冷凍餃子:6個
・サラダ油:小さじ1杯
・卵:3個
・ごま油:大さじ1杯
・スイートチリソース:適量
・万能ねぎ:適量
・粗挽き黒こしょう:適量
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■作り方
①ボウルに卵を溶きほぐします。フライパンにサラダ油を熱し、餃子を放射状に並べて焼きます。※冷凍餃子のパッケージの焼き方を参考に調理してください。
②餃子の間に溶き卵を流し入れ、卵を菜箸で混ぜながら半熟になるまで2分ほど加熱します。
③②をお皿に盛り付け、スイートチリソース、万能ねぎ、粗挽き黒こしょうをかけて完成です。
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★MEMO★
・万能ねぎをパクチーに代えるとエスニック風味に仕上がりますよ。
・餃子を焼くときはご使用パッケージに書いてある焼き方を参考に焼いてください。
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2019/3/9