テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 3月9日 12時01分

【ほくほく】ハッシュドポテトリング?【はふはふ】⠀⁣⠀
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■材料⠀⁣⠀
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じゃがいも　350g⠀⁣⠀
とろけるチーズ　　50g⠀⁣⠀
チェダーチーズ　50g⠀⁣⠀
生クリーム　50ml⠀⁣⠀
片栗粉　15g⠀⁣⠀
塩　適量⠀⁣⠀
コショウ　適量⠀⁣⠀
小麦粉　適量⠀⁣⠀
卵　適量⠀⁣⠀
パン粉　適量⠀⁣⠀
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《トッピング》⠀⁣⠀
トマトソース　適量⠀⁣⠀
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■手順⠀⁣⠀
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【事前準備】⠀⁣⠀
・じゃがいも150gをマッシュしておく。⠀⁣⠀
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1. じゃがいもの200gをスライスする。⠀⁣⠀
2. ボウルに（1）のじゃがいも、マッシュしたじゃがいも、片栗粉、塩、コショウ、チーズ、生クリームを混ぜる。⠀⁣⠀
3. ドーナツ型に詰めて冷凍庫で冷やし固める。⠀⁣⠀
4. 型から外し、小麦粉、卵、パン粉の順につける。⠀⁣⠀
5. 180℃の油できつね色になるまで揚げる。⠀⁣⠀
6. トマトソースにつける。⠀⁣⠀
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