おうちで簡単！家族みんなで楽しめる、ひなまつりにぴったりな「3色スイーツ」♪ 抹茶クッキー生地に糀甘酒レアチーズを乗せて、いちごをたっぷりトッピング！濃度2倍の濃厚な糀甘酒の素で作る、自然な甘さが魅力の一品です♪ [Presented by marukome] . ■材料＜直径15cmスクエア型1個分＞・いちご　12個・クリームチーズ　150g ・米糀からつくった糀甘酒の素　150cc ・水　大さじ2 ・粉ゼラチン　5g . ☆抹茶クッキー生地・クッキー　100g ・抹茶　小さじ1 ・溶かしバター(無塩) 50g . ■手順 1.いちごはへたを取り、縦に4等分に切る。 2.ビニール袋にクッキーを入れてめん棒で細かく砕き、抹茶、溶かしバターを加えてもみ込み、型に敷き詰め、冷蔵庫で30分程度冷やし固める。 3.ボウルにクリームチーズを入れ、糀甘酒を3回に分けて加えてその都度なめらかになるまで混ぜる。(クリームチーズは常温に戻しておきましょう。) 4.耐熱容器に水、粉ゼラチンを入れてふやかし、ラップはせずに600Wのレンジで20秒加熱して溶かし、3に加えて混ぜ、2に流し入れる。いちごをのせ、固まるまで冷蔵庫で2時間程度冷やす。 5.4を型からはずし、ステイック状に切る。 . *** 砂糖不使用、米糀の自然な甘さがおいしい！マルコメの糀甘酒について詳しくはこちら！ https://goo.gl/gcL9XN *** . 作ったら #デリッシュキッチンのタグをつけて教えてくださいね♪ . #delishkitchen #でりっしゅ#yum #yummy #food #foodie #instafood #instagood #cooking #delicious #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #料理動画 #レシピ動画 #手作り料理 #marukome #マルコメ #甘酒 #糀 #スイーツ #チーズケーキ #ひなまつりスイーツ #レアチーズ #ひなまつり

delishkitchen.tvさん(@delishkitchen.tv)が投稿した動画 - 2019/03/01 17:00:41