DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 2月27日 15時00分
鶏むね肉を包丁で粗く叩くことで食感を残しつつ、ふんわりと柔らかなハンバーグを作ることができます♪
■材料 (2人分)
・鶏むね肉[皮なし] 1枚(300g)
・卵 1個
・ねぎ 1本
・酒 大さじ1
・塩 小さじ1/4
・おろししょうが 小さじ1/2
・片栗粉 大さじ2
・パン粉 20g
・サラダ油 大さじ1/2
【☆ネギ塩だれ】
・塩 小さじ1/3
・おろしにんにく 小さじ1/2
・ごま油 小さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・片栗粉 小さじ1
・水 大さじ4
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/222240346803798328 ————————————————————
アプリのダウンロードはこちら
https://goo.gl/DkwXYz
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2019/2/27
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