杉本彩のインスタグラム(sugimoto_aya0719) - 2月28日 20時28分

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3月30日「アニマルウェルフェア畜産」のシンポジウムを開催します❗️ 私たち消費者は、野菜やお米については、有機農法や自然農法にこだわって、安全な商品を選択している方も多いと思います。

でも、牛乳や卵やお肉についてはどうでしょう？

情報が乏しく、知識を得る機会も少ないのでは？

私は、食事をご一緒した方々に、畜産においても、アニマルウェルフェアの途上国である日本の現状をお話しすると、大抵の方は皆知らなかったと驚かれます。

日本は食の安全性が高いと思っていただけに、皆一様にショックを受けられます。

私たちの健康と切り離せない、動物の健康。
動物福祉という観点はもちろんのこと、自分や家族の健康を守るためにも、このような大切な事実を知るべきだと思います。

また、アニマルウェルフェアが、厳格な菜食主義であるヴィーガンの方にとっても、関係ない話しではなく、環境問題と深く関わっていることも事実で、大変大きな問題です。

私たちの未来を決める、健康と環境について、私たちは何を選択し、何を消費するのか、責任を持って考えなければいけない時代にきています。

サスティナブルな社会の実現には、私たち消費者の行動が大きく影響を及ぼします?

生産者や商品を提供する企業は、消費者のニーズを常に見て、動向を変えていくのです。

だから、アニマルウェルフェアの実現には、私たちが正しい知識と現状を知り、私たちの行動を変えていくしかないのだと思います。

地球やすべての命に配慮のある社会になってほしいと切に願い、
私たちの生活に密に関わる食について、とてもわかりやすくお伝えできる内容になっています。

皆さん、是非ご参加ください❗️❗️ 詳しくはEvaのホームページよりご覧ください。

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