マルコメ株式会社公式インスタグラムのインスタグラム(marukome_family) - 2月25日 17時00分

2月も終盤、春が待ち遠しいですね。

春の魚と書く「鰆」は産卵期を前にして
脂が乗ってとってもジューシー♪
みそとの相性も抜群です。
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#鰆の甘酒みそ漬け焼き
◯材料（2人分）
鰆2切れ
プラス糀 糀甘酒30g
みそ(プラス糀 無添加 糀美人)80g
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◯作り方
① 「プラス糀 無添加 糀美人」と「プラス糀 糀甘酒」を厚手の保存袋に入れて袋を揉んでなじませたら鰆を加えて袋の空気を抜き、口を閉じて冷蔵庫で一晩漬ける。
② 鰆を取り出し、魚焼きグリルで10分ほど香ばしく焼く。
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#糀甘酒のある生活
#からだを想うすべての人に

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